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Massimo Manna

Un gourmet coi fiocchi

Lo Chef Massimo Manna esterna la sua passione per la cucina nelle foto dei suoi piatti che puntualmente publica sui social. Negli anni ha ampliato la suo community con quasi ventimila followers.

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Ricette

Millerige seppia pomodorini gialli e fiori di zucca 3.jpg

Millerige seppia pomodorini gialli e fiori di zucca

Per 4-6 persone

Ingredienti:

400gr di pasta

250gr di pomodorini gialli

250gr di seppie

4/6 fior di zucca (dipente dalla grandezza)

Olio extravergine di oliva, sale e prezzemolo q.b.

RIGATONI PESTO DI RUCOLA3.jpeg

Rigatoni con rucola e vongole

Per 5-6 persone

Ingredienti:

200 g di rigatoni

200 g di vongole

50 g di rucola

1 patata bollita

1 pizzico di sale

1 spicchio di aglio

4 cucchiai di olio extravergine d’oliva

2 cucchiai di vino bianco

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Home: Galleria
Pasta con fiori di zucca e speck
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Rigatoni cozze e patate
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Spaghetti alla Nerano
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